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主要功能
双歧杆菌已经成为人体健康的双歧重要特征。因此,益生称双歧杆菌是作用人类“健康卫士”,对人体生命活动具有极其重要的双歧功能:
是人体肠道内治安警察
生活在肠道内的双歧杆菌,在肠道黏膜上生长,益生形成一道“菌膜屏障”,作用犹如在人体肠道表面构筑起一座钢铁长城,起到治安警察的作用。从而使入侵的致病菌在肠道内失去生长繁殖的落足点。不仅如此,这些有益菌还能刺激肠道的免疫系统、淋巴组织,产生分泌性抗体——免疫球蛋白A。激活T细胞的非特异性免疫功能,引起中性粒细胞、巨噬细胞增殖。促进NK细胞(自然杀伤细胞),诱发产生多种细胞因子如干扰素、白介素、肿瘤坏死因子等,增强人体免疫功能,提高抗感染、抗细胞突变、抗肿瘤、延缓衰老的能力。同时,双歧杆菌新陈代谢产生的乳酸、醋酸等酸性物质,使肠道内环境保持酸性。酸性环境那个不利于肠道内有害菌生长,以正压邪,从而保持人体的健康。
是人体肠道内清道夫
双歧杆菌分泌的乳酸、醋酸刺激肠壁,促使肠道蠕动,保持正常排便功能,把肠道内有害有毒物质及时排出体外。同时双歧杆菌还能分解体内各种有害物质。这些有害物质有的对人体具有诱癌、致癌作用或催人衰老。此外,双歧杆菌还能阻止多余胆固醇吸收,加速肠道内有害物质和毒素排出体外,起到清道夫的作用。
通过以上的阅读,我们能够得知双歧益生菌的作用有很多,虽然益生菌酸奶等食品属于一种保健食品,具有食疗作用。但是长期食用会对身体产生益处。不像药品一样具有很快的药效。酸奶不能烧煮加热,也不能用微波炉加热,否则会结块,其中的乳酸杆菌也会被杀灭,失去原有的保健作用。